Több, mint 20 éve foglalkozom baromfi tenyésztésével és értékesítésével, de ennél nagyobb átveréssel még nem találkoztam. Biztos mindannyian belefutottatok abba a csapdába, mikor vásároltatok egy nagyon szép, nagy, gusztusos csirkét - meglepően jó áron - majd a sütésnél azt tapasztaltátok, hogy a…

Az utóbbi években hazánkban is egyre nagyobb teret nyert az ázsiai konyha. Az emberek nagyobb figyelmet fordítanak a táplálkozásuk, egyre inkább előtérbe helyezik az egészséges ételeket.  A távol-keleti konyha alapja a halak, fehér húsok és a sok-sok zöldség. A legtöbb ázsiai ételben használt…