Mi volt az ebéd az iskolában? - Sült hús rizzsel, de nem ízlett, mert a hús kövér és mócsingos volt. Ismerős ez a beszélgetés? Gondolom sok szülő lefolytatta már ezt a díszkurzust a csemetéjével, miután hazaért az iskolából. Nálunk sincs másképp a lányommal. Gyakran panaszkodik, hogy az iskolai…

Miközben írom a bejegyzésem bátran kijelenthetem, hogy újból ideért a tél. Odakint a szürkeség uralkodik, repkednek a mínuszok, amit kísér a kellemesnek nem mondható szél. Az ember legszívesebben ki sem tenné a lábát a meleg lakásból, helyette egy jó meleg pokrócba bújva várná a tél végét, mint Maci…

Szerinted a sikeres fogyáshoz és az alakunk megőrzéséhez elegendő a sportolás? Mindegy mennyi kalóriát viszel be, hiszen úgy is lemozgod? Amúgy van különbség kalória és kalória között? A válaszok sorrendben: nem, nem, igen. Persze, ennyivel nem tudom le a bevezetésbe felvett kérdéseimet. A…

Ezen a héten folytatjuk a kalandozásainkat a húsfélék világában. Múlt héten jobban megismertük a világ legdrágább marhahúst, a japán Wagyut, ami egy igazi különlegesség, mondhatni Európában egy valódi ritkaság. Most viszont maradunk a tájainkon és kicsit körbenézünk a minket körülvevő vadvilágban,…

Úgy gondoltam az új évet kezdjük egy különleges blogbejegyzéssel, és látogassuk el a Távol-Keletre. Halottad már az a szót, hogy "Wagyu" (ejtsd: vag ju)? Az elején szögezzük le, hogy ez nem egy új japán küzdősport és nem is egy koreai pop énekes.  A Wagyu nem más, mint a japán szarvasmarha és…